Madras

Šī indiešu tējas šķirne tiek audzēta Indijas štatā Madrasā, kas atrodas šīs Āzijas valsts dienvidaustrumu daļā. Tās unikalitātes un vienlaikus arī popularitātes noslēpums slēpjas neprātīgi rūpīgajā izejvielu atlasē.

Otrais iemesls, kāpēc “Madras” tēja ir tik augstu novērtēta zeltainā uzlējuma cienītāju vidū, ir tā īpatnējā asā garša, ko daudzi uzskata par izteikti raupju. Tāpēc nav brīnums, ka daži cilvēki pēcgaršu cenšas remdēt ar pienu.