Kol ši tradicinė japoniška arbata pasiekia išrankiausių arbatos mėgėjų stalus, jai atliekamas specialus gamybos procesas. Likus dviem ar trims savaitėms iki derliaus nuėmimo, arbatmedžiai yra uždengiami, kad nepasiektų jų saulės spinduliai, todėl jų augimas sulėtėja, o tai savo ruožtu sukuria sąlygas susikurti tokioms medžiagoms, kurių dėka arbatlapiai tampa saldesni ir kvapnesni. Surinkti arbatlapiai yra džiovinami, o vėliau smulkinami miltelių pavidalu.
Specialios technologijos dėka, kuomet arbatlapiai apgaubiami milteliais, o vėliau suskirstomi į piramidės formos maišelį, LOYD Green Tea with Matcha yra labai paprasta plikyti ir tai gali būti įvadas į Matcha miltelių plikymo ceremoniją.
