Az indiai teának ezt a fajtáját az ázsiai ország délkeleti részén található Madras indiai államban termesztik. Egyediségének és népszerűségének titka a nyersanyagok rendkívül gondos kiválasztásában rejlik.
A második ok, amiért a Madrast olyan nagyra értékelik az arany főzet ismerői, az a jellegzetes, csípős íze, amelyet sokan egyenesen fanyarnak tartanak. Nem csoda, hogy egyesek tejjel próbálják megszelídíteni az utóízt.